Carola Nylund

Colombia - San Gil
 
Tog bussen till grannbyn Barichara idag! Barichara anses vara den vackraste staden i Colombia och här promenerade vi längs de snäva gatorna som kantades av kolonianska hus och colombiansk arkitektur. Vi besökte en kyrka, kikade in i de små butikerna som fanns samt tog en fika på ett litet café på torget! Riktigt mysigt, diggar San Gil och dess omgivning riktigt mycket. Även maten här är i toppklass, på kvällen åt jag en av de bästa salladerna jag någonsin ätit - prawn med blue cheese, mango, nötter rödlök och bröd. Vill man äta gudomlig mat under sin resa kan jag starkt rekommendera Colombia! Köttet här är dessutom överlägset bäst i de länderna vi besökt i Sydamerika.